Наступает время ангела для Александра, Петра, Платона, Трофима. Празднуют Васильев день, его еще называют ужином, когда можно есть свиней, встречают Старый Новый год. В это время верующие отдыхали, в церкви шла религиозная служба.
День, в который обрезали Иисуса, ставшего Мессией или выкупом для людей. В это время готовили свинью, откуда появилось название. Можно было ходить по гостям и пробовать блюдо прямо из печи. Даже если поросенок был большим, все равно его запекали целиком. Ели кутью, мясное и борщ. Гадали на погоду, в зависимости от ветра ожидали знойного или холодного, сухого или дождливого лета.
Приметы и поверья на 14 января
- Туман на Старый Новый год – к урожаю.
- Если Васильев день морозный и снежный – быть хорошему урожаю.
- Выпавший на старый Новый год снег предвещает урожай.
- Вьюга в этот день обещает большой урожай орехов.
- Ночь звездистая – лето ягодное.
- Сильный снег – быть хорошему лету.
- Оттепель пророчит прохладные летние дни.
- Если утром идет снег, то зима будет снежной, а весна наступит поздно.
- Яркие звезды на небе предвещают скорые морозы.
- Если Луна идет на ущерб, весной воды большой не будет, если же Луна идет на прибыль, то весной воды будет много.
- Снег в этот день или туман обещают урожай.
- Если к этому дню около кладей, стогов и заборов выдуло снег, то это к урожаю, а если привалило снег к стенкам и стогам, то к неурожаю.
- Если на деревьях иней, то год будет урожайный.
- Полная прорубь воды и туман на этот день предвещают большие разливы рек.
- Мелкий и легкий снег – к скорому улучшению погоды.
- Радужные столбы по бокам солнца или красноватый столб через солнечный диск – к устойчивой малооблачной погоде.
- Синица свистит – на ясный день.
- Ветер с юго–запада переходит на западный или северо–западный – к улучшению погоды.
- На Василия ветер – к урожаю орехов.
- Если поутру на Василия деревья покрыты густым инеем – год будет хлебородным.
- Дата выпала на новолуние – к большому половодью.
- Если ветер дует с востока, ожидай жаркое и сухое лето, если с юга – умеренное и урожайное, западный ветер обещает мокрое лето, северный – холодное, с градом.
- Звездная ночь – к урожайному году.
- Гололед на дорогах – будет большой урожай овощей.
- Тот, кто родился в этот день, будет сказочно богат.
- Нельзя в этот день ругаться, думать о плохом, злословить – как встретишь Новый год (пусть и Старый), так его и проведешь.
- Нельзя занимать деньги в этот день, чтобы весь год не быть в долгах.
- Надеть 14 января обнову – к удаче.
- Желание, загаданное в ночь с 13 на 14 января, непременно сбудется.
- Существует традиция в этот день с утра варить кутью – кашу из крупы с добавлением орехов, меда и изюма. Издавна хозяйки примечали: если горшок с кутьей вытащили из печи, а он треснул – это к несчастью. Если каша получилась вкусной, наваристой – в этом году сына или дочь замуж выдавать. Слишком пресная кутья – к мелким жизненным неприятностям. Каша горчит – к дурным новостям. Сладкая кутья – к удаче на весь год. Если предсказание хорошее – кутью ела вся семья, до последней крошки. А чтобы плохое не сбылось, «неудачную» кашу вместе с горшком отправляли в прорубь.